Jouluruoka

Syötteen ravintolat kattavat pyhiksi joulua pöytiin - tässä esimerkkinä Hotelli Iso-Syötteen jouluaaton buffetin herkkusisältö:

Perinteinen joulupöytä

Alkuruoat

Valikoima raikkaita vihanneksia, Talon salaatinkastiketta, Kasvispateeta,
Rosollia ja Punajuurikermaa, Metsäsienisalaattia, Perunasalaattia

Kylmät kalat

Herukkasilliä, Graavattua Lohta,?Savustettua Siikaa, Jokiraputerriiniä,
Marinoituja Katkarapuja, Lohenmätiä, Sipulia ja Smetanaa

Kylmät lihaleikkeleet

Kalkkunapastramia, Lihahyytelöä, Paahtopaistia,
Maalaispateeta, Karpalohyytelöä

Pääruoat

Perinteistä joulukinkkua ja Sinappikastiketta, Loisteella paistettua Lohta,
Porkkanalaatikkoa ja Lanttulaatikkoa, Keitettyjä perunoita, Sinappia

Joululimppua, Talon leipää, Voita, Levitteitä

Jälkiruoat

Joulutorttua ja Joulukakkua, Kahvia ja Teetä